Не могу. Завтра на работу. Но вот банные принадлежности с собой возьму, - потому как традиция. )

ВЕСЛОНОС – ТОЖЕ ОСЁТР

Самая неприхотливая в разведении и, очевидно, самая зрелищная из осетровых рыб, завезенная на Украину, чудесно обжилась на Черкасчине и приносит рыбному хозяйству «Гірський Тікич» неплохую прибыль.
Демократы из аристократической фамилии
Эта странная рыбка с устрашающим носом-веслом, которому она и обязана своим прозвищем, на самом деле существо безобиднейшее. В отличие от хищных сородичей – осетров, эмигрировавший из США планктоноядный веслонос спокойно уживается в общих водоемах с украинскими «просторыбинами» – карпом, толстолобиком и белым амуром. При этом обладает теми же ценными вкусовыми качествами, что и аристократический бомонд семейства. Его высокая энергетическая ценность мяса сравнима с белужьей, деликатесная черная икра ни в чем не уступает собственно осетровой. А отсутствие мелких костей и чешуи, а также высокий (более 60%) выход мяса и удобство в переработке позволяет считать веслоноса одной из самых ценных пресноводных рыб.

Преимущества культивирования веслоноса на Украине, по мнению специалистов Государственного комитета рыбного хозяйства Украины, очевидны. Это и возможность удачного дополнения за счет веслоноса популяции осетровых, и большие потенциальные возможности его разведения в связи с наличием значительных площадей пресноводных водоемов, и возможность искусственного воспроизводства в условиях репродукционных комплексов крупных отечественных прудовых хозяйств, и более высокий уровень приспособляемости веслоноса по сравнению с другими осетровыми.

Веслонос чрезвычайно перспективен для украинских рыбных хозяйств. В одном из самых успешных наших предприятий Государственного комитета рыбного хозяйства Украины,  ОАО «Черкассырыбхоз», его культивируют уже восьмой год. Продуктивностью очень довольны. Правда, возросшая производительность в какой-то момент заставила хозяйство заняться популяризацией этого вида. Не все потребители оказались готовы адекватно воспринимать его своеобразную внешность. Некоторых до сих пор отпугивает рострум. Но высокий выход мяса, пригодного и для приготовления балыка, и для производства пресервов, должен вскоре привлечь более пристальное внимание рестораторов. Кстати, веслоносами в Украине уже занимаются многие рыбные хозяйства, а два из них («Одессарыбхоз» и «Черкассырыбхоз») получили статус репродукторов.

Как мы натурализовали «американцев»
Действительно, самое примечательное в облике веслоноса – это его длинное рыло (рострум) веслообразной формы, составляющее около 1/3 общей длины тела. Веслонос – единственный вид осетрообразных, питающийся планктоном, при этом плоское рыло играет роль навеса у трала. Александр Онученко, председатель правления ОАО «Черкассырыбхоз», в ведении которого и пруды хозяйства «Гірський Тікич», считает очень удачной идею разведения веслоноса, посетившую его много лет назад.

– Веслоносов завезли на Украину в 1991 году, – рассказывает Александр Веремеевич. – Сначала ими занимался Одесский рыбкомбинат, а восемь лет назад эта рыба появилась и в черкасских водоемах. При разумной организации разведения ее мясо можно употреблять в пищу уже со второго года. Сеголеток веслоноса выращиваем при плотности посадки выращенных личинок от 0,5 до 2,5 тысяч экземпляров на гектар в поликультуре с сеголетками карпа, белого толстолобика и белого амура.

Оптимальные условия среды для разведения этого вида осетровых вполне приемлемые. Температура воды – 22-25 °С, содержание растворенного в воде кислорода – выше 5 мг/л при показателе pH воды – 7-8. Используются пруды площадью 0,5-8,0 гектаров со средними глубинами около 1,5 метра. Пруды должны быть с небольшим количеством ила и растительности. Максимальный темп роста веслоноса наблюдается при стабильных показателях биомассы зоопланктона выше 7 г/м³.

По словам Александра Онученко, даже при минимальной цене 40 гривен за килограмм веслонос с лихвой окупает затраты на разведение. Ведь ему не нужно создавать особые условия, живет в тех же прудах, которые обустраивали для других видов товарной рыбы. Товарный веслонос в возрасте 2-3 лет достигает массы 2,2-5,3 кг. Для его выращивания используются пруды площадью не более 70 гектаров со средней глубиной около 2 м. В среднем с 1 гектара прудов получают около 100 кг товарного веслоноса средней массой 2 кг. Рыб, не достигших массы 2 кг, оставляют на третий год выращивания.

Икру черкасские веслоносы тоже мечут отличную. Правда, под чутким руководством специалистов. Чтобы получить половые продукты веслоноса, используют натуральные препараты из гипофизов осетровых рыб и леща. После гормональных инъекций производители находятся в специальных маленьких водоемах с постоянным водообменом. Отбор икры после овуляции производят с сохранением жизни производителей – надрезая яйцеводы. Для обесклеивания оплодотворенной икры используют аппараты с подачей в раствор с икрой сжатого воздуха. Для инкубации икры применяют аппараты «Осетр». Личинки выращивают в пластиковых бассейнах в течение 20-35 суток до средней массы 0,6-1,8 г при плотности посадки не более 4 тыс. экз/м³. Выращивание проводят на смешанном кормлении с использованием живых зоопланктонных организмов и искусственных кормов.

В последние годы хозяйство всерьез подумывает о ввозе на Украину новых американских производителей. В начале мая на Черкасчине гостили ученые из США, также заинтересовавшиеся разведением американского веслоноса в украинских прудах. Ожидается, что благодаря взаимному интересу наших научных лабораторий диаспорное поголовье (точнее, «повеслоносье») вскоре сможет вживую пообщаться с родственниками из далекого штата Кентукки.

Вот его икра у нас стоит на ваши 1500 за кг. С виду не отличается от осетровой, на вкус немного другая.

Отредактировано guzja (2018-04-27 22:56:30)

кажется, великий художник современности Павленский немного разочарован в Европе

http://dl3.joxi.net/drive/2018/04/27/00 … f3a906.jpg

без комментариев...

http://dl4.joxi.net/drive/2018/04/28/00 … 148c46.jpg

Всем добра!

У нас еще один новичок или новичка?))

Отредактировано д. Саша (2018-04-28 04:46:57)

задарите, а?))

https://img.nn2.ru/galleryview/0/userfi … gp0213.JPG

С добрым, рабочесубботним, или субботнерабочим утром всех пришедших!!!

За бортом +10, облачно, солнце есть, но в виде яркого пятна на сером небе. Хорошо, хоть, дождя нет.

Победа разума над сарсапариллой...(с)

Ну, за День работников скорой медицинской помощи!

Игорь Плисюк, журналист, Одесса

Знаете, молодой человек, не перестаю я  поражаться феноменальной доброте и терпимости нашего народа. Причем, пишу я об этом без всякой иронии и ехидства.

Нет, вы только подумайте: я, действительно, не без желчи и сарказма, часто привлекаю внимание почтеннейшей публики к постыдным высказываниям и деяниям иных представителей одесской интеллигенции и богемы. Тех, кто в 2014 стал на сторону майданного путча и все эти четыре кровавых «революционных» года активно выступает за «европейский выбор» Украины, обернувшийся гражданской войной на Донбассе, Одесской Хатынью, волной убийств и репрессий против инакомыслящих. Не говоря уж о тотальном обнищании и форменном вымирании народа, лишенного нормальной медицины и элементарной возможности прокормить семьи…

А они, – поэт-психиатр Херсонский, художник-порнограф Ройтбурд, актеришка Гопп  да журналист Штекель, и им подобные, тогда — сначала науськивали своими текстами в соцсетях да интервью «патриотической прессе» неофашистскую гопоту на «совков да ватников» – тех, кто не смирился с переворотом. Потом — с разной степенью подлости и лицемерия, прямо или косвенно оправдывали злодеяние 2 мая. А сегодня, несмотря на явный крах всех надежд наивных и даже радикально настроенных на «покращення», продолжают винить во всем «страну-агрессора» да все тех же «сепаратистов и любителей России». А заодно — и поливают грязью все то, что было свято для народа, для Одессы.

И героическую оборону нашего города, и борьбу партизан против оккупантов, и его освобождение. Для них принцип петлюровцев и бандеровцев «хоть с чертом, абы не с Москвой» стал прямо-таки маниакальным кредо, а русофобия — идеей фикс.

Борис Херсонский

Но к чему это я снова перечисляю все гнусности этой компании приспособленцев и адептов «нового украинского порядка», все более смахивающего на старый и недобрый нацистский? – Да к тому, что все чаще слышу в свой адрес прочувствованные обращения в стиле: – ну зачем же вы их травите! Одни из них, как Херсонский, стары и больны. Другие — просто дураки, а то и городские сумасшедшие. Да и вообще, у них же есть дети, внуки, и на них это может отразиться. Еще, не дай Бог, ваши читатели возьмут, да и поколотят «сирых да убогих», начитавшись ваших инвектив с иеремиадами… К тому же, сколько там их читает, кто их воспринимает серьезно, а ваша аудитория — чуть не весь мир! Да и кого они предали?

И пишут это не их единомышленники, но — люди, вполне трезво оценивающие то, что происходит на Украине и в Одессе! Однако же, полагающие, что для их «подзащитных» можно и поблажечку сделать… Свои все-таки, не пришлая гопота.

Что же, позволю себе раз и навсегда ответить. Итак, кого они предали? – В первую очередь, самих себя, ибо еще недавно все они без исключения корчили либералов и защитников прав человека.

И я хорошо помню, как журналист Борис Херсонский клеймил и высмеивал украинских националистов, а его коллега Штекель — ратовал за гуманизм и толерантность. Да и вольный художник Ройтбурд, ныне прорвавшийся на казенный пост директора музея вопреки всему, изображал независимого творца, свободного от оков политики и государства.

Александр Ройтбурд

А еще — предали они и свой город, который постоянно оскверняют ложью о его прошлом и пособничеством нынешним оккупантам, люто ненавидящим настоящую Одессу и норовящих подмять ее под себя и превратить в подобие их родных сёл.

И свой народ, ибо евреи, прислуживающие природным, потомственным погромщикам и антисемитам — оправдания не имеют.

Что же касается их аудитории и влияния — смею заметить, что количество их подписчиков и сторонников в соцсетях весьма изрядно, а число интервью в СМИ, равно как и выступлений на ТВ –  тоже отнюдь не мизерно.

Кстати, тот же Херсонский преспокойно издает в виде книг свои фейсбучные тексты, наполненные желчью, русофобией и каким-то патологическим озлоблением против Одессы и ее настоящей интеллигенции. Да и Штекель продолжает вещать свою убогую дичь с экранов и страниц рептильных интернет-изданий типа гончаренковской «Думской-нет».

Леонид Штекель

И кто из нас находится в более удобном и безопасном положении — судить вам…

Так что, согласитесь, как журналист, я не только имею право, но и просто обязан противостоять этим коллаборационистам, отравляющим и без того душную моральную атмосферу Одессы своей ложью и злобой. И это не «присвоение прокурорских функций», но элементарный долг человека, верного своей профессии и убеждениям. Кто-то должен говорить правду в лицо подлецам и ренегатам. И кто, если не мы?

И, наконец, последнее. Свое сочувствие ни мне, ни подавляющему большинству одесситов вовсе не хочется тратить на этих жалких иудушек да и иуд. Ибо есть те, кто реально пострадал от рук их хозяев да покровителей. И в Одессе. И на Донбассе, и по всей Украине …

И не стоит им бояться уличной мести да погромов от наших читателей. Это — привычные методы как раз их сторонников да единомышленников. А вот отвечать — рано или поздно придется.

Как ответили перед судами нацистские пособники-коллаборационисты после той великой Победы, которую они так ненавидят и оскверняют. Но по закону, а не по произволу неонацистов, коим они сегодня прислуживают, позабыв честь и совесть.

У меня рост 150 см, у мужа — 157. А у моего отца — 180, и он носит длинную бороду. Когда папа приходит в гости, всегда здоровается: «Ну, привет, хоббиты!» — а муж отвечает: «Здорово, Гендальф!»
    Нас в семье четверо: я, жена и две дочки. Сегодня не могли решить, кто пойдет выгуливать собаку. Затеяли игру: кто первый слово скажет, тот и идет. Как только спор вступил в силу, дочка с каменным лицом пошла одеваться, собрала все, что нужно для выгула собаки, обулась. И вот она уже открывает входную дверь, собака на поводке, в прихожей выстроилась вся семья, и мы практически хором: «Молодец, Поля!» А Поля, довольная, начинает снимать куртку и говорит: «Вот вы и попались».
   

Источник: https://www.adme.ru/svoboda-narodnoe-tv … me-999310/ © AdMe.ru