"Как так получилось, что бананы из Эквадора стали стоить дешевле, чем морковь из соседних областей?" – спросила жительница Липецка во время прямой линии у президента В.Путина.
Видеообращение липчанка записала из продуктового магазина, где видны ценники: морковь стоит 110р., картофель – 82р., а бананы – 78р.По данным Росстата, по России морковь с начала 2021г. по 20 июня подорожала в 2,2 раза, картофель – почти вдвое (на 94,4%), капуста – на 75%, лук – на 40%. Сильно и очень сильно подорожали сахар, подсолнечное масло, мука и хлеб.
Что касается бананов, то они дешевле, потому что предложения этого фрукта достаточно. Урожай бананов собирается по несколько раз в год. Овощи дороже, потому что отечественного предложения, которое традиционно дешевле импорта, недостаточно.
Почему недостаточно?
Картофель: в 2019 году был зафиксирован рекордный урожай. Но этот успех оказался пирровым: оптовая цена на картофель опустилась до уровня себестоимости. Та же ситуация произошла с морковью – от переизбытка в 2019 году до падения урожая в 2020-м.
Низкая цена на овощную продукцию привела к сокращению посевных площадей. В прошлом сезоне был не самый удачный урожай, при этом в 2020г. на экспорт отправили большие объемы картофеля - ок. 360 тыс.т.Если внутри России не хватает собственной моркови и картофеля, то логично закупать эти овощи за границей.
Картофель Россия импортирует из Египта, Пакистана и Бангладеш, морковь – из Израиля. Проблема в том, что импорт не помогает.
Импорт растет в стоимости, идя в ногу с общемировым трендом. Более того, российская валюта обесценилась за последние полтора года – приходится покупать за "большее количество рублей"Все эти причины роста цен характерны как для картофеля, так и для моркови, и для свеклы. В.Путин пообещал, что как только появится новый урожай овощей, то цены сразу нормализуются.
Однако мы живем в новой действительности. Если бы мы жили в 2017 году, то можно было бы говорить о снижении цен на овощи к осени примерно на 20%.
Сейчас ситуация другая.
Беспрецедентные меры по стимулированию экономики США и стран ЕС способствуют разгону цен на целый ряд товаров. В итоге вся производственная цепочка дорожает: начиная от выросших в цене удобрений до издержек из-за дорожающей нефти.
Фигассе у вас цены! У нас картошка 13 рублей, морковь вроде около восьми, лук тоже, мука немного подорожало, а вот постное масло больше, чем в два раза, сахар тоже в два раза.